En inglés, "galleta de jengibre" se llama "gingerbread". Es una galleta dulce y picante que se hace con jengibre, melaza y especias. La gente suele comer gingerbread durante las fiestas de Navidad, y a veces se hacen casas de jengibre con esta galleta.
La palabra "gingerbread" viene de las palabras "ginger" (jengibre) y "bread" (pan). Es una palabra muy antiguay se usó por primera vez en el siglo XIV.
Ingle