La maicena, que usamos para hacer salsas espesas o postres deliciosos, se llamacornstarch en inglés; La palabra "corn" significa maíz, y "starch" significa almidón, así que "cornstarch" es literalmente "almidón de maíz".
La próxima vez que quieras buscar una receta en inglés, recuerda que la maicena se llama cornstarch!
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